Storia del whisky

 Il whisky giapponese ha una storia interessante. Negli anni '80 l'industria era in difficoltà. Con l'aumento della concorrenza da parte dei paesi rivali, molte distillerie dovettero chiudere i battenti. Inoltre, l'aumento della tassa sull'alcol in Giappone non ha aiutato. Ciononostante, l'industria del whisky continuò a prosperare fino agli anni Novanta. Masataka Taketsuru L'introduzione di Masataka Taketsuru nell'industria del whisky giapponese risale al 1969. Ha aperto una distilleria nella prefettura di Miyagi, una zona montuosa situata a due ore a nord di Tokyo. L'area è nota per le sue acque, tra cui cascate e sorgenti calde. Inoltre, è circondata da montagne che garantiscono un'umidità e una qualità dell'aria perfette per la produzione di malto morbido. Taketsuru ha iniziato a conoscere la produzione di whisky in Scozia e successivamente ha distillato lo scotch in Giappone. Questo fu un grande passo per l'industria del whisky giapp...

 La storia del bourbon risale al 1870, quando il bourbon fu venduto per la prima volta in bottiglie di vetro e spedito dai porti del fiume Ohio. A ciò seguì il Bottled in Bond Act, approvato nel 1897. Questa legge mirava a prevenire le contraffazioni e gli additivi dannosi nei whisky. La legge imponeva ai produttori di whisky di invecchiare i loro prodotti in magazzini controllati dal governo. La famiglia di Elijah Craig non ha mantenuto la tradizione della produzione di whisky Il marchio di whisky Elijah Craig è un bourbon prodotto dalle Heaven Hill Distilleries. È disponibile nelle versioni di 12 e 18 anni. Il marchio prende il nome da un uomo reale, Elijah Craig, che visse nel Kentucky e divenne imprenditore e ministro battista. Anche se la famiglia non ha mantenuto la tradizione di Craig nella produzione di whisky, egli è stato un notevole pioniere. Elijah Craig e John Ritchie trasportavano il loro whisky su barche piatte a New Orleans. Tuttavia, il fatto che lo facessero o men...

 La storia del whisky inizia con gli Highlander in Scozia. Centinaia di anni fa sorseggiavano bicchieri di whisky durante i pasti e gli spuntini. Un vero scozzese non avrebbe mai rifiutato un drink. Ma il modo in cui la gente percepiva gli alcolici cambiò con il passare del tempo. All'inizio il whisky veniva bevuto direttamente dall'alambicco, ma ben presto cominciò a essere diluito e aromatizzato con erbe e miele. Nel XIX secolo furono introdotte le botti di legno, che migliorarono il gusto della bevanda. Il whisky scozzese Il whisky scozzese ha una storia lunga e interessante. Dalle sue antiche radici alla sua comparsa nel mondo moderno, questa storia vi aiuterà ad apprezzare meglio questo spirito. L'arte della distillazione è stata utilizzata per la prima volta dai Greci e dai Persiani e viene fatta risalire al XII secolo nei monasteri cristiani. Inizialmente il whisky veniva utilizzato solo per scopi medicinali. Ma la sua popolarità è aumentata quando è diventato uno s...